Este jueves 29 de mayo, en Coto Pelayo, celebramos una experiencia sensorial única con nuestra cata de vinos y chocolates artesanales.
En esta ocasión, deleitamos a los asistentes con tres vinos cuidadosamente seleccionados:
Le Troupe Malbec 2023, procedente de Francia, con sus intensos aromas frutales y una estructura equilibrada.
Valdovinos Crianza 2022, de la D.O. Somontano, un vino elegante con notas de crianza y taninos pulidos.
Luna de Cosecha, un verdejo semidulce ecológico de bodegas Vega de Tera, en Zamora, que destacó por su frescura y suave dulzor natural.
Cada uno de estos vinos se acompañó con un chocolate artesanal diferente, elaborado sin colorantes, conservantes ni ingredientes artificiales, aportando un toque único y delicioso a la velada:
Un exquisito chocolate con leche quemada y tarta de zanahoria, que sorprendió por su cremosidad y dulzura especiada.
Una semilla de cacao tostada cubierta de chocolate negro, que ofreció un crujido intenso y un sabor profundo.
Un chocolate puro al 54% con anacardos, perfecto para equilibrar los matices de los vinos y aportar un toque crocante y delicado.
La combinación de estos sabores y aromas cautivó a todos los participantes, generando un ambiente relajado y ameno en el que compartimos risas y descubrimientos. La cata no solo fue una actividad de disfrute, sino también una oportunidad para aprender más sobre la armonía entre vinos y chocolates, y cómo realzan sus cualidades mutuamente.
Además, muchos de los asistentes decidieron unirse a nuestro club de fidelización, que premia la confianza de nuestros clientes con un crédito del 5% para futuras compras en Coto Pelayo, invitándoles a seguir explorando y disfrutando de nuestras propuestas enológicas y gastronómicas.
¿Te gustaría vivir esta experiencia?
¡No te pierdas nuestras próximas catas de vino y chocolate!:
Viernes 6 de junio
Viernes 13 de junio
Reserva tu plaza cuanto antes en:
📧 comercial@cotopelayo.com
📞 677912507
💰 20€/persona. Plazas limitadas.
¡Te esperamos para compartir juntos esta experiencia sensorial, llena de aromas, sabores y buena compañía!