El Astronauta – Ecológico

Rufete
Región: Vino de la Tierra de Castilla y León
Añada: 2024
Grado: 13,5% vol
Temperatura de servicio: entre 6ºC y 9ºC.
El Astronauta de Bodegas Perahigos es un vino rosado ecológico elaborado con la variedad autóctona Rufete Tinto. Destaca por su intensidad aromática, su frescura y un perfil que recuerda a frutas rojas y frutos secos. 
  • Viñedos: Están gestionados en ecológico y se encuentran dentro del Parque Natural de Las Batuecas – Sierra de Francia, en Salamanca.
  • Filosofía: La bodega sigue una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza. 
  • Tipo de vino: Vino rosado, joven, sin crianza en barrica. 

Botella

11,90  IVA incl.

Vista

Color rosáceo de gran intensidad, con borde picota.

Nariz

De aroma contundente, con notas de frutas rojas, guindas en licor y frutos secos.

Boca

De entrada fresca y golosa, se aprecia el peso de la fruta y su extracción. Es intenso, untuoso, con buena acidez y persistencia.

Maridaje

Su frescura y cuerpo lo hacen muy versátil, ideal para acompañar: Arroces y pastas. Embutidos, patés y foie. Sushi y ceviches. Pescados fritos y carnes blancas.