El Astronauta de Bodegas Perahigos es un vino rosado ecológico elaborado con la variedad autóctona Rufete Tinto. Destaca por su intensidad aromática, su frescura y un perfil que recuerda a frutas rojas y frutos secos.
Viñedos: Están gestionados en ecológico y se encuentran dentro del Parque Natural de Las Batuecas – Sierra de Francia, en Salamanca.
Filosofía: La bodega sigue una estricta filosofía de conservación y respeto por la naturaleza.
Tipo de vino: Vino rosado, joven, sin crianza en barrica.
Botella
11,90 € IVA incl.
Vista
Color rosáceo de gran intensidad, con borde picota.
Nariz
De aroma contundente, con notas de frutas rojas, guindas en licor y frutos secos.
Boca
De entrada fresca y golosa, se aprecia el peso de la fruta y su extracción. Es intenso, untuoso, con buena acidez y persistencia.
Maridaje
Su frescura y cuerpo lo hacen muy versátil, ideal para acompañar:
Arroces y pastas.
Embutidos, patés y foie.
Sushi y ceviches.
Pescados fritos y carnes blancas.