Kaberri Txakoli

Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri Zerratia
Región: D.O. Bizkaiko Txakolina
Añada: 2024
Grado: 12,5% vol
Temperatura de servicio: Entre 8-10ºC
El Txakoli Kaberri es un vino tranquilo. A diferencia de los Txakolis de otras subzonas, como Getaria, el Kaberri de Talleri Berria se distingue precisamente por su elaboración para obtener un vino blanco sin carbónico natural, enfocado en destacar la estructura y mineralidad del terruño de Bizkaia. 
  • Clima: Clima atlántico húmedo y templado. Las precipitaciones son abundantes, y la influencia del océano Atlántico es constante. Las cadenas montañosas de altitud media, protegen las viñas de los vientos más fuertes y mitigan los efectos de la humedad, permitiendo una correcta maduración de las uvas.
  • Suelos: Los viñedos están plantados en suelos de textura franco-arcillosa, de poca profundidad y ligeramente ácidos. La composición del suelo, aporta al vino la mineralidad y frescura que lo caracterizan. 
  • Viñedo: de aproximadamente 10 años de edad y una altitud de 250m. Se vendimia a mano.
 

Botella

El precio original era: 11,60 €.El precio actual es: 10,95 €. IVA incl.

Vista

Color amarillo limón con reflejos dorados, limpio y brillante.

Nariz

Intensidad aromática media en la que en nariz aparecen notas de frutas blancas maduras, notas de flores, notas lácticas. Notas golosas, limpio.

Boca

En boca tiene una entrada ligeramente dulce, paso con volumen y un final muy equilibrado, redondo, en la que aparecen notas alimonadas.

Maridaje

Aperitivos, verduras, pasta, arroces, mariscos, pescados, carnes blancas y quesos frescos.