Descripción
La Secreta de Mitarte es un vino tinto de Rioja Alavesa, 100% Tempranillo, de color cereza intenso, con aromas profundos a frutas rojas y negras maduras y toques de sotobosque y especias. En boca es sabroso, con potencia y estructura pero aterciopelado, resaltando la fruta madura, notas especiadas, toques de tostados y un final elegante y persistente.
Las uvas para elaborar este vino se recolectan del pago de La Secreta, de viñedos de más de 60 años. Vendimia manual, maceración en frío y crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés (70%) y americano (30%).
