Landua Aiurri – 0,75Ltr.

Descripción

El Landua es un ensamblaje de uvas principalmente Tempranillo con pequeñas cantidades de garnacha, graciano y blancas, así como otras variedades desconocidas, procedentes de viñedos viejos entre 50 y 80 años, situados en los municipios de Leza y San Vicente de la Sonsierra, bajo el cobijo de la Sierra de Cantabria. Es la puerta de bienvenida al proyecto de la bodega Aiurri, propiedad de Alma Carraovejas en la DOCa Rioja.

La vinificación se realiza con fermentaciones espontáneas en tinas de roble francés y en depósitos de hormigón. Después, el vino cría por separado en función del origen de la uva. Por un lado, los vinos de San Vicente pasan por una crianza de 9 meses en fudres y barricas de roble francés y, por el otro, los de Leza envejecen en barricas de roble francés durante 12 meses. Finalmente, se realiza un ensamblaje y permanece a lo largo de 5 meses en depósitos de hormigón antes de embotellar.

Directamente relacionado con la intención de reflejar la esencia y el espíritu único de una región vitivinícola con tradición centenaria, Aiurri Landua es puro Rioja Alavesa. Un tinto expresivo, fresco y exultante que dice mucho del carácter riojano.