botella de vino Reinosa Maturana

Marqués de Reinosa Selección Maturana

Maturana
Región: DO Rioja
Productor: Marqués de Reinosa
Añada: 2022
Crianza: 6 meses en barricas de roble
Grado: 14% Vol.
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC.
Alérgenos: Contiene Sulfitos
Este vino es una joya enológica que apuesta por la recuperación de variedades autóctonas casi extintas. Elaborado por Bodegas Marqués de Reinosa, situada en Autol (La Rioja), una bodega con una profunda tradición que combina el saber hacer clásico con instalaciones modernas. Este tinto monovarietal destaca por su singularidad, potencia y carácter especiado, representando la máxima expresión de la Rioja Oriental.
  • Viñedos: Parcelas seleccionadas ubicadas en el término de Autol a unos 400-500 metros sobre el nivel del mar, en la subzona de Rioja Oriental. Clima continental con clara influencia mediterránea. Inviernos fríos y veranos calurosos, con una gran amplitud térmica entre el día y la noche que favorece la maduración polifenólica. Los suelos son principalmente aluvial con cantos rodados y zonas arcillo-calcáreas, lo que aporta estructura y mineralidad.

  • Vendimia: Se realiza de forma mecánica nocturna o a primeras horas de la mañana para evitar oxidaciones y preservar la frescura de la fruta, asegurando que la uva entre en bodega a baja temperatura.
  • Elaboración: Despalillado y estrujado suave. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control riguroso de temperatura (26ºC) para extraer el máximo potencial aromático y de color de esta variedad tan tintorera.
  • Crianza: Permanece durante 6 meses en barricas de roble (normalmente una combinación de roble americano y francés) donde realiza la fermentación maloláctica y su posterior afinamiento.

Botella

19,95  IVA incl.

Vista

Color rojo picota muy intenso, profundo y brillante, con ribetes violáceos característicos de la variedad (capa muy alta).

Nariz

Muy compleja y singular. Destacan las notas especiadas (pimienta verde, clavo) y balsámicas, sobre un fondo de fruta negra madura y toques de cacao y tostados finos de la madera.

Boca

Es un vino con volumen, estructurado y untuoso. Taninos presentes pero amables. Final largo y persistente con recuerdos mentolados y especiados.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla y caza menor. Combina perfectamente con guisos especiados y platos de cuchara potentes. Excelente con quesos curados y embutidos ibéricos. Sorprende con platos que lleven salsas de chocolate amargo o reducciones de frutos negros.

Galería del producto

Descripción

Este vino es una joya enológica que apuesta por la recuperación de variedades autóctonas casi extintas. Elaborado por Bodegas Marqués de Reinosa, situada en Autol (La Rioja), una bodega con una profunda tradición que combina el saber hacer clásico con instalaciones modernas. Este tinto monovarietal destaca por su singularidad, potencia y carácter especiado, representando la máxima expresión de la Rioja Oriental.

Información adicional

Peso 2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 32 cm