Sitrama Verdejo Ecológico – 0,75 Ltr.

Descripción

Se trata de un vino joven, elaborado para potenciar los aromas y sabores afrutados de la variedad.

• Vendimia: La vendimia se realiza por la noche, para conservar todo el potencial que nos regala esta uva.
• Crianza: Realizamos una crianza sobre sus lías más finas de 3 a 6 meses, que le aportan volumen en boca. Por último, clarificamos y estabilizamos mediante frio para su posterior embotellado.

Nuestra filosofía, crear vinos honestos y naturales. Seleccionamos la mejor materia prima posible y controlamos todos los aspectos del proceso. Esto hace que prácticamente no tengamos que añadir ningún producto durante la elaboración. Y cuando es necesario hacerlo, siempre empleamos productos que cumplan la certificación vegana y ecológica.