Valdovinos Garnacha – 0,75 Ltr.

Garnacha
Región: D.O. Somontano
Productor: Valdovinos
Crianza: 4 meses de barrica
Grado: 13.5%-14%
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Alérgenos: Contiene Sulfitos

Denominación de Origen: DO Somontano
Tipo de vino: Tinto
Variedad: 100% Garnacha
Vendimia: Manual, primera quincena de octubre
Crianza: 4 meses en barrica de roble francés

Elaboración:
Este vino se elabora a partir de un viñedo recuperado de Garnacha, con baja producción y suelo franco-arenoso en secano, que ofrece un microclima especial. La vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas, garantizando selección y calidad. Tras una maceración de dos días con hollejos, la fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada de 27 °C durante 15 días. Posteriormente, el vino se envejece 4 meses en barrica de roble francés, aportando complejidad y estructura.

Botella

10,50  IVA incl.

Valdovinos Garnacha

Vista

Color rojo rubí brillante con reflejos púrpura en sus versiones más jóvenes. De intensidad media-alta, con una tonalidad viva que refleja su frescura.

Nariz

Muy expresivo, con notas de licor, regaliz, recuerdos florales, y un fondo tostado y mineral.

Boca

Buen ataque, acidez equilibrada, muy estructurado, persistente y con taninos dulces suavizados.

Maridaje

Perfecto para acompañar embutidos, tapas, carnes blancas, arroces, pasta con salsas suaves y quesos semicurados. También combina bien con platos de cocina mediterránea y algunos guisos ligeros.

Galería del producto

Descripción

El Valdovinos Garnacha es un vino tinto monovarietal de carácter único, elaborado exclusivamente con uvas Garnacha seleccionadas a mano en los viñedos de la región de Somontano, en Huesca, Aragón, España. Esta zona se caracteriza por su clima y suelos especiales, ideales para desarrollar la expresión más pura de la Garnacha.

Este vino destaca por su color rojo intenso, con reflejos violáceos, y ofrece en nariz una complejidad aromática que incluye notas de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, complementadas con un toque de especias suaves y un fondo mineral característico del terroir de Somontano. En boca es fresco, equilibrado y de cuerpo medio, con taninos redondos que aportan suavidad y una acidez bien integrada que realza su frescura. Perfecto para acompañar platos de carnes rojas, pastas, quesos curados y embutidos, el Valdovinos Garnacha es una elección ideal para quienes buscan un vino versátil, fácil de disfrutar y con el carácter auténtico de la Garnacha española.

Información adicional

Peso 2 kg
Dimensiones 10 × 37 × 10 cm