Vega de Tera Tinto Crianza

Vega de Tera 12 Meses

Tinta de Toro y Prieto Picudo
Región: V.T. Castilla y León
Productor: Vega de Tera
Añada: 2020
Crianza: 12 Meses de Barrica Francesa y Húngara
Grado: 14%
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 ºC.
Vega de Tera 12 meses en barrica es un vino tinto de crianza elaborado por Bodegas Vega de Tera, una bodega familiar ubicada en Zamora. Se distingue por la complejidad y elegancia que le aporta su paso por barrica durante un año. 
  • Clima: La uva procede de viñedos ubicados en Morales de Toro, donde el clima es continental extremo. La marcada oscilación térmica entre el día y la noche favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva, potenciando la concentración de sus aromas.
  • Suelo: Los viñedos se asientan en suelos franco-arenosos con cantos rodados, una composición que contribuye a la mineralidad y complejidad del vino. 
  • Vinificación: La uva de este vino se vendimia a mano, ya en bodega, tras un suave estrujado, se pasa a depósito para realizar una maceración en frío que durará de 4 a 7 días, para extraer el máximo potencial aromático. La fermentación la realiza de forma espontánea con levaduras propias de la uva entre 24 y 27ºC, realizando remontados frecuentes. Tras esta etapa, el vino se pasa a barricas de roble francés y húngaro, durante 12 meses.

Botella

9,50  IVA incl.

Vista

El color es capa media/alta, color cereza y lágrima muy marcada.

Nariz

Es un vino complejo en nariz, con notas de fruta roja madura, como moras y arándanos, que se entrelazan con los aromas especiados y a tostados provenientes de la barrica, como coco, vainilla, canela y naranja confitada.

Boca

En boca es potente, estructurado y con cuerpo. Tiene una buena presencia de taninos, pero bien integrados, lo que lo hace suave y redondo en el paladar. El postgusto es largo y persistente, con un buen equilibrio entre la fruta y la madera.

Maridaje

Es un vino que combina especialmente bien con la carne a la brasa o guisada, caza y quesos curados.

Galería del producto

Descripción

El Vega de Tera Tinto Crianza es un vino que se distingue por su elegancia y equilibrio tras una cuidadosa crianza de 12 meses en barrica de roble. Elaborado principalmente a partir de uvas de Tempranillo, su proceso de crianza en barricas permite desarrollar una complejidad de aromas y sabores que capturan la esencia de su origen.

A la vista, este tinto se presenta con un color rojo rubí profundo, que refleja su estructura y maduración. En nariz, despliega una combinación de frutas maduras, como cerezas y ciruelas, con notas de especias, vainilla y un toque de cuero procedente del roble. Estas notas de madera se integran armoniosamente con el perfil afrutado, ofreciendo una experiencia aromática compleja y bien definida.

En boca, el Vega de Tera Tinto Crianza es suave y equilibrado, con una estructura firme y taninos redondos que le otorgan un cuerpo robusto sin perder elegancia. La acidez moderada del vino le brinda frescura, mientras que su final largo y persistente deja un agradable recuerdo de frutas maduras y especias. Este vino es ideal para acompañar platos de carnes rojas, guisos y quesos curados, destacando como un tinto con personalidad que realza cualquier experiencia gastronómica

Información adicional

Peso 2 kg
Dimensiones 10 × 37 × 10 cm