Wine & Roses Cubanegra Reserva – 0,75 Ltr.

Descripción

100% Tempranillo recogido manualmente de los viñedos pertenecientes a la familia en la Rioja Alavesa durante la tercera semana de octubre. Fermentaciones a 26 grados para conseguir extracción de color y aromas. Permanece en barricas de roble francés y americano por 18 meses.

Es un vino elegante y complejo con un largo retrogusto que enamora al primer sorbo. Potente, especiado y mineral, con aromas a frutas rojas y negras maduras, también los tostados de la madera. En boca un tanino redondo y fino, maduro y sabroso. Muy buen ensamblaje de madera con fruta.

Ideal para carnes rojas, guisos, asados, caza y arroces melosos.