Valbuena Reserva 5º 2019

Vega Sicilia Valbuena 5º Año

Tempranillo, Merlot
Región: D.O. Ribera del Duero
Crianza: 5 años entre madera y botella
Añada: 2020
Grado: 14,5%
Temperatura de servicio: 14º
Valbuena es la expresión más pura del tinto de Vega Sicilia, con una crianza que, entre madera y botella, alcanza una duración de cinco años dando así nombre al vino: Valbuena 5º. Un vino de gran recorrido y riqueza aromática que representa la línea más moderna de la bodega, con un estilo distinto a Unico, el otro gran tinto de la casa.
  • Variedades de uva: El vino se elabora predominantemente con Tinto Fino(Tempranillo), que constituye el 97% del coupage, y un pequeño aporte de Merlot(3%).
  • Parcelas: Las uvas provienen de viñedos ubicados dentro de la histórica Finca Vega Sicilia en Valbuena de Duero, Valladolid. Estas parcelas están situadas en diferentes niveles de altitud y composición de suelo, lo que aporta matices distintos al vino.
  • Crianza: El vino pasa un total de cinco años entre madera y botella antes de su comercialización. La crianza en madera incluye aproximadamente 12 meses en barrica (roble francés y americano) y otros 12 meses en tinas de madera de gran capacidad, para luego completar su afinado en botella. 
  • Premios: La añada 2020 ha sido calificada como Excelente por la bodega y ha recibido altas puntuaciones por parte de críticos reconocidos: 
    • 95 Puntos Parker (The Wine Advocate)
    • 96 Puntos Peñín 
    • 96 Puntos James Suckling 

Botella

189,00  IVA incl.

Vista

Color granate con reflejos rubíes. Limpio y brillante de capa media.

Nariz

Valbuena 5º Año entraña matices aromáticos complejos, con una paleta de aromas integrada por fruta negra sobremadura (mora negra, grosella negra, ciruelas), uvas pasas e higos. Notas de guindas en licor y paloduz. Terciarios muy presentes procedentes de su largo paso por barrica: tostados, ahumados, cuero, torrefactos, café, cacao y sacristía. Alta intensidad aromática.

Boca

Entrada redonda, noble y golosa. Paso de boca sedoso, aterciopelado y delicado, con porte, estructura y anchura. Final elegante, sutil y armónico, donde la fruta y los tostados se entienden nítidamente deleitando así nuestros sentidos.

Maridaje

Estofados de verduras, cocidos, caza menor, caza mayor y carnes asadas.