Puerta Palma Extra Brut es un cava elegante y equilibrado, fermentado en depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura durante aproximadamente 10 días, lo que permite conservar toda su carga frutal en aromas. Tras la segunda fermentación en botella, el frío natural ayuda a integrar perfectamente el carbónico, dando lugar a una burbuja fina y persistente. Su color blanco amarillento con reflejos verdosos, su nariz afrutada con notas de panadería y su paladar fresco y refinado lo convierten en un cava ideal para brindis y celebraciones.
Variedades: Macabeo, Parrellada
