Cantamuda Roble es un roble de la Ribera del Duero resultado de la paciencia y el saber hacer de la familia Briones Abad. De uva tempranillo 100%, permanece 6 meses en barrica de roble fránces y americano.
Botella
9,10 € IVA incl.
Vista
Color rojo cereza intenso con ribetes violáceos, característicos de un vino joven.
Nariz
Se perciben intensos aromas a fruta negra madura (moras, arándanos), complementados con notas de frutos rojos (frambuesa). La breve crianza en barrica aporta toques de madera, como vainilla, café y toffee.
Boca
Entrada golosa y sabrosa, con un paso equilibrado. Es un vino con cuerpo y estructura, pero sin ser pesado, y un final persistente
Maridaje
La versatilidad de este vino lo hace ideal para acompañar diversos platos:
Carnes rojas y blancas: Ideal con cordero, cochinillo y carnes de vacuno.
Embutidos: Marida bien con ibéricos y quesos curados.
Platos de cuchara: También es un buen acompañante para estofados y legumbres.
Pasta y arroces: Funciona con pastas con salsas fuertes y arroces de carne.
