Fino 1822 es un Vinos generoso de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, producido por las Bodegas Herederos de Argüeso (actualmente gestionadas por Bodegas Yuste), una bodega histórica de Sanlúcar de Barrameda fundada en 1822.
- Viñedos: Las uvas provienen de viñedos ubicados en el Jerez Superior, específicamente en viñas de tierra de albariza, conocida por su alta calidad y capacidad de retener la humedad, un factor crucial para este tipo de cultivo.
- Clima: Clima cálido y soleado, con la influencia del Océano Atlántico que aporta humedad y salinidad al ambiente de crianza.
- Vinificación: La fermentación se realiza a temperatura controlada. La crianza es el punto clave, llevándose a cabo mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras bajo una capa de levaduras llamada «velo de flor«. Esta crianza biológica se mantiene «al límite» y tiene una duración promedio de 8 años.
- Premios:
- 94 puntos Peñín, una puntuación que lo califica como un Vinos excelente.
13,25 €
Fino 1822 es un Vinos generoso de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, producido por las Bodegas Herederos de Argüeso (actualmente gestionadas por Bodegas Yuste), una bodega histórica de Sanlúcar de Barrameda fundada en 1822.
- Variedades: Elaborado exclusivamente con uva Palomino Fino.
- Viñedos y Suelos: Las uvas provienen de viñedos ubicados en el Jerez Superior, específicamente en viñas de tierra de albariza, conocida por su alta calidad y capacidad de retener la humedad, un factor crucial para este tipo de cultivo.
- Clima: Clima cálido y soleado, con la influencia del Océano Atlántico que aporta humedad y salinidad al ambiente de crianza.
- Elaboración y Crianza: La fermentación se realiza a temperatura controlada. La crianza es el punto clave, llevándose a cabo mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras bajo una capa de levaduras llamada «velo de flor«. Esta crianza biológica se mantiene «al límite» y tiene una duración promedio de 8 años.
- Grado Alcohólico: 15% vol.
- Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 10°C y 12°C.
- Premios Relevantes: Ha sido valorado con 94 puntos Peñín, una puntuación que lo califica como un Vinos excelente.
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
CATAS y Eventos
Próximas catas de vino y eventos
Cata de Vinos Blancos - 25 de septiembre
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Cata de Vinos Blancos - 2 de octubre
22,00 € / persona