CATA ESPECIAL TAPAS CHEF ASIER HITA – 21 Febrero

¿La experiencia del trabajo en Estrella Michelín con excelentes vinos seleccionados? ¡No te lo puedes perder!

Este fin de semana, en Coto Pelayo, no solo catamos vino. Abrimos fuego con Asier Hita, el chef que tras 15 años en templos como Mugaritz y El Invernadero, ha decidido volcar toda su técnica en la cocina de verdad.

Ven a descubrir cómo 4 vinos seleccionados por nuestro sumiller bailan con 4 tapas de autor diseñadas por Asier. Sin maquillaje, con mucho fondo y todo el carácter.

Disfrutaremos de joyas como su Sardina ahumada con dulce de tomate asado o la Chistorra frita con crema de yema, maridadas paso a paso para que aprendas a disfrutar como un experto.

  Detalles del evento

• Fechas: Sábado, 21 de febrero a las 12:30h
• Precio: 25 € por persona
• Lugar: Coto Pelayo – Calle Mantuano, 11, Madrid (Metro Prosperidad)

  Reserva tu plaza

Plazas limitadas. Reserva escribiéndonos al 670 58 35 78. Pago disponible vía web o Bizum.