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Hacienda Monasterio Cosecha 2021 – D.O. Ribera del Duero

Cabernet Sauvignon / Merlot

Región: D.O. Ribera del Duero

Crianza: 18 meses de barrica de roble francés

Añada: 2021

Grado: 14.5%

Temperatura de servicio: 16-17 ºC

Un gran ‘ribera’ con el toque de Peter Sisseck, famoso enólogo danés. El padre del mítico Pingus, Peter Sisseck, presenta Hacienda Monasterio 2021, uno de los excepcionales tintos de la bodega con la que inició su exitosa andadura en Ribera del Duero. Hacienda Monasterio es un vino ecológico.

Botella

41,00 € IVA incl.

Vista

Hacienda Monasterio luce un color rojo rubí muy intenso y brillante.

Nariz

Mineral, con mucha fruta negra y presencia de notas de regaliz y violetas, bien integradas con los aromas terciarios propios de su larga crianza en barrica.

Boca

Suave y sedosa, estructura equilibrada y acidez bien integrada que aporta frescura y persistencia. Paso largo de fruta madura y delicados recuerdos minerales y de fruta roja muy bien integrados con la acidez y el tanino de su larga crianza. La armonía entre su intensidad, equilibrio y elegancia auguran a este vino un gran potencial de guarda.