2023
DO Bierzo
Mencía
13,5% Vol.
Tinto
12,85 €
Descubre la pureza y profundidad de la Mencía con Finca Luna Beberide, un Vinos tinto de la D.O. Bierzo, elaborado con uvas de viñedos de más de 60 años situados en laderas entre 600 y 750 metros de altitud. Su crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros le otorga una complejidad aromática y una textura sedosa única.
🍇 Viñedos viejos en suelos de arcilla, caliza y pizarra descompuesta, que aportan estructura y mineralidad.
🍷 Crianza de 8 meses en barricas de roble francés, realzando su equilibrio y elegancia.
🌱 Embotellado sin filtrar, conservando su autenticidad y expresión natural.
Notas de Cata y Maridaje
Vista
Un brillante color rojo frambuesa.
Nariz
Se aprecian notas minerales y de garriga (monte bajo) típicas del Bierzo, combinadas con una explosión de frutos rojos (frambuesa).
Boca
Es un Vinos fresco, elegante y sedoso, con un excepcional equilibrio entre acidez y alcohol. Tiene una gran personalidad que expresa el terruño, con taninos muy finos y un final largo y persistente.
Maridaje
Este Vinos versátil y fresco es ideal para acompañar:
Carnes: Carnes rojas a la plancha, asados de cordero o cerdo, y carnes blancas como el pollo o el pavo.
Embutidos y quesos: Tablas de embutidos ibéricos y quesos semicurados.
Platos de cuchara: Guisos de legumbres y estofados.
Verduras: Verduras a la parrilla y setas.
Información adicional
Alérgenos:
Contiene Sulfitos.
Temperatura de servicio:
Entre 16º a 17º C.
CATAS y Eventos
Próximas catas de vino y eventos
Finca Río Negro - Comprender los Vinos de Pago - 6 / 13 Noviembre
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Vinos Dulces y Semidulces - Maridaje de Contraste - 27 o 29 Noviembre
25,00 € / persona