Origen: Las uvas proceden de las fincas El Moral y El Raposo, situadas en Tierra de Barros y Matanegra, respectivamente, en Extremadura.
Uva: Se elabora a partir de uvas autóctonas de la zona: Eva (o Beba de los Santos), Mantúa (o Chelva), Cayetana y Pardina.
Clima: La mezcla de uvas de estas zonas le proporciona un equilibrio entre acidez y dulzor que lo hace refrescante.
Elaboración
Tipo de vino: Vino blanco semidulce
Crianza: Es un vino joven, sin crianza en barrica, enfocado en la expresión frutal y la frescura.
Características adicionales: Tiene una fina burbuja obtenida por la adición de anhídrido carbónico.
Botella
6,95 € IVA incl.
Vista
Color amarillo pálido, con reflejos dorados y una apariencia brillante, indicando su frescura y suavidad.
Nariz
Aromas a frutas blancas como manzana verde y pera, acompañados de ligeros toques florales, membrillo, melocotón y piña, lo que le otorga una sensación de frescura.
Boca
Suave, refrescante, sabroso y equilibrado. La dulzura sutil no resulta empalagosa y se equilibra con notas cítricas y acidez.
Maridaje
Su fina burbuja, lo convierte en un vino ideal para tomarlo como aperitivo, pudiéndose maridar con quesos fuertes, ensaladas de ahumados, pescados y mariscos.