La versatilidad y frescura del Valdihuete Verdejo Sobre Lías lo hacen ideal para una amplia gama de platos:
Aperitivos y Tapas: Es un excelente vino para el aperitivo, ideal para acompañar aceitunas, frutos secos y snacks.
Pescados y Mariscos: Su frescura complementa perfectamente pescados blancos y azules, así como mariscos cocidos o a la plancha.
Aves y Carnes Blancas: Marida bien con platos de pollo, pavo y otras aves.
Cocina Oriental: Su perfil afrutado y fresco lo hace un buen compañero para sushi, comida tailandesa o platos con un toque picante suave.
Quesos: Acompaña bien a quesos frescos, de cabra o semicurados.