Beramendi Chardonnay es un Vinos blanco, que destaca por su frescura, equilibrio y un perfil aromático limpio y afrutado.
Variedades de uva
- Chardonnay: 100%.
Vendimia
- Las uvas se cosechan de viñedos de 30 años de edad, y la maduración de esta variedad suele ser temprana para preservar su acidez.
Suelos y clima
- Suelos: Terrazas arcilloso-calcáreas.
- Altitud: 300 metros.
- Ubicación: Valdecaballos, Larraga.
- Clima: Influenciado por un clima que permite la maduración óptima y el desarrollo de aromas frescos.
- Tipo de suelo: Son terrazas arcilloso-calcáreas.
- Edad del viñedo: Las uvas provienen de viñas con una edad promedio de 30 años.
Notas de Cata y Maridaje
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz
Aromas limpios a fruta blanca (pera, manzana), cítricos y toques de montebajo.
Boca
Sabroso, equilibrado, con sensación de manzana verde, una delicada acidez y un final alimonado con agradables notas herbáceas.
Maridaje
Ensaladas.
Arroces.
Pescados a la plancha.
Quesos semicurados y suaves.
Pastas con salsas cremosas y carnes blancas.







