Verdejo Barrica Valbusenda es un Vinos blanco elaborado por Bodegas Valbusenda, una bodega de referencia en la D.O. Toro que combina tradición, innovación y una fuerte apuesta por el enoturismo de calidad. Valbusenda elabora Vinos que expresan con fidelidad el carácter del terruño y la singularidad de cada variedad.

• Variedad y viñedo: Verdejo procedente de viñas viejas, de bajo rendimiento y gran concentración aromática. Estas cepas se cultivan en la zona de Toro (Zamora), donde los viñedos se adaptan a un clima continental extremo, caracterizado por inviernos fríos, veranos secos y cálidos y amplias oscilaciones térmicas que favorecen una maduración lenta y rica en matices.
• Terruño: Suelos pobres con buena presencia de arena y ligeras capas arcillosas, ideales para obtener uvas de gran intensidad y frescura natural.

• Elaboración:

• Maceración pelicular en frío antes del prensado.

• Fermentación en barrica francesa nueva, que aporta complejidad aromática y volumen en boca.

• Crianza de 10 meses sobre sus propias lías, que transmite cremosidad y amplitud.

• Edición limitada.