Cava elaborado con Chardonnay y Macabeo, dos variedades que aportan equilibrio, frescura y una gran armonía aromática. Presenta notas de fruta madura, junto a la complejidad de su bouquet de crianza, con matices de frutos secos y tostados. Su burbuja es fina y su carbónico cremoso está perfectamente integrado, ofreciendo un paso elegante y refrescante.
8,90 €
El Cava ValdoVinos Brut Nature Reserva es un espumoso de alta calidad con Denominación de Origen Cava, producido por Bodegas ValdoVinos. Se elabora siguiendo el método tradicional y se caracteriza por una larga crianza que le confiere complejidad y elegancia, manteniendo la pureza de un Brut Nature.
- Viñedos: ubicados en altitudes que favorecen el cultivo de uva para base de espumoso. Los suelos son predominantemente calizos, de textura franco-arcillosa, con buen drenaje y una capa superficial pobre en materia orgánica. Estas características del suelo fomentan que las vides desarrollen raíces profundas, limitando el vigor de la planta y concentrando la calidad en el fruto, lo que aporta estructura y mineralidad al cava. El clima en las áreas de cultivo es una transición entre el mediterráneo y el continental
- Elaboración: El proceso se realiza mediante el método tradicional o Champenoise, con una rigurosa segunda fermentación en botella.
Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 32 cm |
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