La Cochinita

Tempranillo
Región: V.T. Extremadura
Crianza: 5 meses de barrica
Añada: 2024
Grado: 14%
Temperatura de servicio: 12-14ºC

La Cochinita es un vino tinto elaborado en la  (Extremadura), que combina tradición, elegancia y carácter frutal. Su crianza en roble francés y americano le aporta suavidad, complejidad y notas especiadas, convirtiéndolo en un vino versátil para todo tipo de ocasiones.

Descripción del vino y variedad de uva

Tipo de vino: Tinto con crianza
Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Extremadura
Variedad de uva: 100% Tempranillo

Elaboración y Crianza

Elaboración:
El vino realiza su crianza durante 5 meses en barricas de roble francés y americano, equilibrando la fruta con suaves notas de especias y tostados.

Crianza:
La permanencia en barrica aporta estructura, suavidad y un carácter elegante, que se refleja en un vino redondo y muy expresivo.

Historia de la Cochinita:

En 1860, una cochinita protagonizó un acontecimiento extraordinario en el Valle del Raposo. Tras aparecer cubierta en una charca y con las patas inflamadas, milagrosamente se levantó llena de energía. La noticia se extendió rápidamente y el lugar se hizo famoso. Hoy, los viñedos de La Cochinita se encuentran en este histórico valle, capturando la esencia de la tierra y la tradición de la región.

Botella

8,00  IVA incl.

Vista

Color intenso, brillante y atractivo.

Nariz

Destacan aromas frutales maduros, complementados con notas de vainilla, especias y ligeros tostados aportados por la barrica.

Boca

Suave, elegante y redondo, con un final especiado y frutal que invita a seguir disfrutando.

Maridaje

BBQ y carnes a la parrilla Embutidos ibéricos y jamón Quesos curados y semicurados Platos especiados o con salsas suaves, que realzan su carácter frutal y especiado