2024
D.O. Rueda
Verdejo
12,5%
Blanco
9,50 €
Marqués de Riscal Verdejo Rueda es el Vinos blanco emblemático de la bodega Herederos del Marqués de Riscal en la D.O. Rueda, un referente internacional conocido por su frescura, vivacidad y carácter varietal. Es un Vinos 100% orgánico desde la añada 2019.
Viñedo y terruño
- Origen: Los viñedos se ubican en la Denominación de Origen Rueda, en Castilla y León. La uva verdejo es la variedad autóctona de la zona.
- Suelo: Caracterizado por suelos pobres, con cascajos, lo que favorece una viticultura de calidad.
- Clima: La zona experimenta inviernos fríos, primaveras cortas con heladas y veranos muy calurosos, lo que, combinado con la altitud, ayuda a preservar la acidez y los aromas de la uva.
Elaboración
- Uva: 100% Verdejo.
- Vendimia: La vendimia se realiza de noche para preservar los aromas y evitar la oxidación.
- Certificación Orgánica: Desde la añada 2019, el Vinos es 100% orgánico, procedente de agricultura sostenible y producción ecológica, con la mínima intervención posible para resaltar la pureza varietal.
- Crianza: Es un Vinos joven, sin crianza en barrica.
Notas de Cata y Maridaje
Vista
Color amarillo pajizo con tonos verdosos, muy brillante.
Nariz
Intensidad aromática alta, con agradables aromas de verbena, frutas tropicales, notas cítricas y un fondo herbáceo.
Boca
Fresco, suave y con estructura. Es sabroso, con volumen y un ligero y elegante toque amargo final, característico de la variedad verdejo. Sensación en boca fresca y vivaz.
Maridaje
Armoniza bien con una amplia gama de platos gracias a su frescura:
Pescados y mariscos.
Jamón, pastas, pollo y carnes frías.
Ideal con aperitivos y ensaladas
Información adicional
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Temperatura de servicio:
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
CATAS y Eventos
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