SB Sauvignon Blanc Valdovinos

Elaboración:
El Sauvignon Blanc de Bodegas Valdovinos procede de viñedos seleccionados situados en suelos arcillosos del municipio de Blecua, a tan solo 4 km de la bodega. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con el fin de preservar toda su frescura y expresión aromática. Tras la fermentación, el vino se mantiene dos meses sobre sus lías, aportando suavidad, textura y mayor complejidad sin renunciar a su carácter vibrante.